вторник, 21 августа 2012 г.

Салат Перигорд

Начну уже потихоньку рассказывать о кухне Верхней Савойи. Это салат под названием Перигорд.
В состав входит фуа-гра, утиная грудка, жареная картошка, стручки фасоли, яблоко и собственно салат. Очень вкусно!