Кухня Италии.

Вот я и доехал, наконец, до Италии, посетил несколько местных ресторанов и составил собственное представление о том, чем вкусненьким там кормят. Все оказалось не так драматично, как рассказывали. Кроме мучных изделий есть еще много разных вкусных вещей о некоторых из которых я вам сейчас расскажу.

Начнем с закусок. Пожалуй, самая известная итальянская закуска - пармская ветчина.

Да и вообще, помимо этой ветчины в Италии много разных сырно-колбасных вкусностей. Одни сыры пармезан и грана подано чего стоят. Так что, если будете в Италии, рекомендую взять ассорти из местных колбас и сыров, для быстрого, так сказать, подключения в среду.

Ну и еще одна вкуснятина - копченая утиная грудка. Блюдо не то, чтобы очень итальянское, но, очень вкусно.

Как понимаете, с такими закусками салата уже не хочется. Но пройти мимо моих любимых морепродуктов я не могу. Так что, салат с осьминогами я все-таки взял. И не пожалел. Хотя, по правде говоря, самое вкусное блюдо из осьминога я пробовал в Испании - осьминог порезанный дольками и запеченный на так же дольками порезанной картошечке.

А теперь переходим к горячим блюдам. Тут, конечно, без пиццы уже никуда. ;) Вот пицца "Пеперрони".

Вариант той же пиццы. Под названием "Сицилийская"

А вот так выглядит настоящая домашняя лазанья. Несмотря на неприглядный вид, очень вкусно.

Ну и последнее из горячего - спагетти Карбонара.

Десертов в Италии тоже не мало, но самый широко известный из них - это, конечно, тирамису. Будете пробовать, не забывайте, что тирамису в большинстве случаев готовится с кофейно-алкогольной пропиткой.