Отель Carlton является одним из наиболее роскошных и дорогих в Каннах (во Франции). Принадлежит сети InterContinental. Довольно давно. Это один из тех отелей-легенда, которые мы могли наблюдать в кино. Тут также проживают многочисленные звезды, приезжающие на фестиваль. Кстати, администрация комплекса дает имя председателя жюри одному из лучших номеров в отеле каждый год. И именно в нем живет этот самый председатель. Да, такова традиция. Он должен жить именно в Carlton'е! Во время проведения фестиваля в отеле проводятся грандиозные вечеринки. Причем, организуют их настоящие профессионалы. Тематика, еда никогда не повторяются.
Что касается фильмов и актеров, то тут жили Грейс Келли и Кэри Грант больше месяца во время съемок легендарной картины "Поймать Вора" Хитчкока. Мэг Райан и Кевин Клайн обитали тут во время съемок "Французского Поцелуя". Жила тут и Софи Марсо, снимаясь в "Энтони Циммер". Тут даже есть сьют её имени. А также комната Клинта Иствуда, Милоша Формана, Изабель Аджани, Романа Полански, Дирга Богарда, Шэрон Стоун, Элтона Джона, Шона Коннери, Софи Лорен, Алена Делона.
Всего в отеле 343 номера (39 из них сьюты).