Мидии и устрицы в Черногории в почёте. Их продают кругом (и, конечно же, они есть в меню всех местных кафе и ресторанов; по значительно более низкой цене, чем у нас). Есть также специальная ферма, где они стоят недорого (относительно теперь, с нынешним курсом для нас, россиян, теперь всё дорого).
Разумеется, никто не ловит мидий и устриц в открытом море, "дикарями". Нет смысла. Эти существа прекрасно развиваются на специальных фермах. Выглядят они таким вот образом (смотрим фото). И достать легко и процесс становится массовым. Выращивают разные сорта разных размеров.
(с) MyTravelnotes.Ru
И надо сказать- устрицы и мидии там отменные
ОтветитьУдалить