Немного средиземноморской кухни

Выбрал немного интересных фотографий интересных блюд из морепродуктов. Лобстера, к сожалению, не сфотографировал, так что отложим до следующего раза :)
Ну а пока:

Морепродукты с овощами гриль. Самое, пожалуй, вкусное блюдо - минимум дополнительных специй, никакого масла - просто гриль. Из морепродуктов использованы креветки, гребешки, осьминог и каракатицы.

Карпаччо из тунца с заправкой из оливкового масла и соевого соуса. Без заправки, мне кажется, было бы вкуснее.

И еще тунец. На этот раз тар-тар из тунца.

Среди ингредиентов замечен лук, помидоры, сладкий перец и молодой картофель.  Практически полноценный салат. :)

И еще одно интересное блюдо. Креветки жаренные по-провансски. Креветки вначале обжариваются на гриле, а потом доходят на сковороде в соусе из сливок, оливкового масла, сушеных помидоров и трав. Вкуснятина! И что самое главное, в принципе, можно дома повторить. В отличие от предыдущих блюд.