В Риме недалеко от Пантеона есть ресторанная улица, которая славится ещё и тем, что тут продают трюфеля, дорогие грибы. Те самые, которые могут стоить десятки тысяч долларов и которые очень трудно найти. На фото они сверху, черные, похожие на картошку в маленькой корзинке.
Впрочем, туристам тратить слишком много не обязательно. Достаточно заказать блюда с трюфелями, их туда добавляют совсем чуть-чуть. Но, чтобы понять вкус, будет вполне достаточно.
(с) MyTravelnotes.Ru
Да, а мне не удалось попробовать трюфели в Риме. Но в других городах ела -пикантный вкус !
ОтветитьУдалитьОднако, товарищ автор, это не те ли грибы, которые ищутся при помощи специально обученных свиней, которых потом ещё и в знак благодарности целуют в пятак? Не верю, что до сих пор не удалось воспроизвести условия для выращивания в "теплице". Уж какой бы там ни был "дикий лес", всегда можно соорудить локально неотличимый. Веток там натуральных набросать, ещё что-то... Другое дело, что не получится ли эмуляция леса дороже поиска?
ОтветитьУдалитьКонечно, нашли. В Китае массово производят трюфели... Но они ценятся значительно ниже.
Удалить