Заведение La Vecchia Malga, теперь уже совершенно точно наше любимое в Болонье. Располагается на той самой гастрономической улице сыров, колбас и вина, Via Pescheria Vecchia.
История бизнеса уходит глубиной в 1960 годы. У семьи имеются также кафе в аэропорту Болоньи, а также магазин деликатесов в зоне Duty Free. Что до конкретного ресторана, то заведение уютное, приятное, с большим выбором колбас, сыров и вин.
Пользуется очень высокой популярностью. Если 6 октября в пятницу место нам найти удалось, то, например, в субботу 14 уже нет (очередь желающих растянулась на десятки человек, официант показал нам предварительную запись на освобождающиеся столики). Ну ничего, посидели затем в воскресенье.
Бронировать столики заранее бесполезно. Практики такой у заведений на этой улице нет. Людей слишком много, бронь вносила бы только сумятицу.
И, да, это не только ресторан, но еще и магазин.
(с) MyTravelnotes.Ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий